台南中西區 | 充滿朝氣能量的【正義餃子】鐵鍋餃子 / 泰式餃子 / 新美街

新美街常常來就是這間都漏過，畢竟沒去過的店家我都會想很久，怕遇到不適合自己的店家，但今日一訪真的覺

得是一間不錯的好店，不管裝潢還是氣氛都有日本的FU，聊天小酌小聚真的蠻適合這一間的。

【今日首選】

鐵鍋餃子+泰式餃子

等待佳餚的過程中(要等蠻久的)，很餓很餓的可能會受不了，副作用可能會先把筷子啃了或醬油瓶給喝光了。

【鐵鍋餃子(招牌) 】

滿滿的豬肉內餡及新鮮蔬菜，煎煮過程中淋上黃澄澄蛋液將其包覆，整個口感呈現酥軟都有，上頭撒上醃製的豆芽，段上桌的佳餚好像一塊花瓣般的大塊蛋餅。淋上醬汁扒開餃子，嬌羞內陷公諸於世，口水滴滴落情況下，快啃了她吧(趁熱吃味道最讚)。，每一顆餃子口感層次上偏軟，外加上蛋皮包覆而成，讓飽足感會更加提升，蠻適合一個人份啃食的美味鐵鍋餃子。

【泰式餃子】 

熱呼呼出爐咬下外皮還帶有微微的酥脆焦香滋味，扒開他嬌羞內陷泰香迎面而來，一口咬下泰辣美味直衝我的天靈蓋，若跟鐵鍋比我比較愛這一個泰式。真的很厲害！吃起來不會太油膩，但卻又有香辣的口感。吃了會愛上他!!

正義餃子せいぎぎょうざ

店址:台南市中西區新美街10號

電話:06-2231638

營業:1100-1400、1730-2130